Yemeklerin sadece görünür olmak ve 15 saniyede tüketilmek için "viral" yapıldığı bir hız çağında; yavaşlamayı, beklemeyi ve geçmişi hatırlamayı seçmek sessiz bir başkaldırıdır. Local Makers ve An Olive Oil iş...
Gösterişin ve karmaşanın hakim olduğu günümüz gastronomi dünyasında, tabağını sadece bir karın doyurma aracı değil; vicdanını, kaygılarını ve doğaya olan saygısını anlattığı bir "mecra" olarak gören kaç şef vardır? Local...
Hızın, görünürlüğün ve endüstriyel konforun yüceltildiği bir gastronomi dünyasında; durmayı, sorgulamayı ve "kökleri" anlamayı seçen kaç şef vardır? Balat’ın arka sokaklarında yarattıkları Smelt & Co. ile ezber bozan Sinan Bakkaloğlu...
Hızın, anlık tüketimin ve kısayolların yüceltildiği bir çağda; zamanı yavaşlatan ve sabrı bir zanaata dönüştüren hikayeler giderek azalıyor. Local Makers ve An Olive Oil iş birliğiyle hayata geçen A Spoonful of...
Merhaba, Size biraz Antakya’dan, daha doğrusu benim gördüğüm Antakya’dan bahsetmek istiyorum. Söylemesi zor ama ben o "eski" Antakya’yı hiç görmedim. O dar sokaklarda kaybolmadım, o avlulu evlerin serinliğine sığınmadım depremden...
Bazı hikayeler bir kaçışla başlar, bazıları ise bir varışla... Reklamcılığın hızlı ve tüketim odaklı dünyasından, nakışın sabır isteyen dingin dünyasına geçiş yapan bir sanatçıyla, Baobap'ın Kurucusu İrem Yazıcı ile bir araya...
Doğal kokuların iyileştirici gücünü yaşam alanlarımıza taşıyan Kyphi, yalnızca güzel kokular sunmakla kalmıyor; nefes aldığımız her anı daha sağlıklı, daha bilinçli ve daha anlamlı kılmayı amaçlıyor. Sentetik kokulara duyduğu hassasiyetle...
Gelecek satın alınmayacak, birlikte türetilecek. Gezegenin krizi büyürken, çözüm artık bireysel tüketim tercihlerinde değil; kolektif üretim biçimlerinde. İşte tam da bu nedenle, Türetim Ekonomisi Derneği ve Kadir Has Üniversitesi CESD...
🌱 “Kurtuluş yok tek başına” diyerek dayanışmanın, üretimin ve doğayla yeniden bağ kurmanın peşine düşenlerden biri Bediz Yılmaz. Akademiden bostanlara, şehircilikten kooperatiflere uzanan bu yolculuk; kişisel olduğu kadar toplumsal bir...
Merhaba, hoş geldin. Aramıza yeni katılan herkese içten bir merhaba. Burası sadece üreticilerle türeticilerin değil, aynı zamanda değerlerin, fikirlerin ve duruşların da bir araya geldiği bir alan. Local Makers olarak...
İstanbul’un yaratıcı gücü, sanatla, tasarımla ve moda ile şekillenen Underdogs of Istanbul kolektifiyle bir kez daha hayat buluyor. Özgün dili ve yenilikçi yaklaşımıyla, bu kolektif, genç tasarımcılar ve sanatçılardan oluşan...
Elif, kendini bir deneyim tasarımcısı olarak tanımlamayı seviyor. Yaklaşık 5 yıl önce Barcelona’ya, Çağdaş Tasarım ve İnovasyon yüksek lisans programı için gitti. Yüksek lisans teziyle başlayan komüniteler ve tasarım odaklı...
Geçtiğimiz yıl başlattığımız "Make Something" hareketiyle, tüketim çılgınlığının gölgesinde kaybolan üretim kültürünü yeniden canlandırmak için ilk adımımızı atmıştık. Şimdi, ikinci yılımızda topluluğumuzla tekrar bir araya geliyoruz. Dünya genelinde yayılan ve Black...
İstanbul'un en heyecan verici müzik buluşmalarından biri olan "Bu Festival Bizim", üçüncü yılında yenilenen enerjisi ve zengin programıyla geri dönüyor. Festival direktörü Beril Sarıaltun ile festivalin bu yılki teması **"Mutluluğun...
Berlin'in sanatla iç içe sokaklarında dolaşırken, Maker ailemizin değerli üyesi Lykke Ceramic'i ziyaret etme fırsatı bulduk. Uzun bir aradan sonra hem hasret giderdik hem de Türkiye'deki ortak projelerimizin ardından Berlin'in...
PlumeMag’in kurucusu Bihter Ayyıldız’ın “Yerel kalkınırsa değer katlanır” sloganıyla 2022 yılında hayata geçirdiği Green Up Meetings konferans serisinin beşinci edisyonu, “Sokak KadınlarıN” temasıyla önceki gün Saint Benoît Lisesi Silüet Salonu’nda...
