Ancient Greens

Ancient Greens; dünyada buğday tarımına geçilen ilk bölge olan Bereketli Hilal toprakları üzerinde, doğaya ve insana saygı, sürdürülebilirlik, sıfır atık ve iyi tarım uygulamaları odağıyla, buğday çimi suyunun en iyi versiyonunu ulaşılabilir kılma amacıyla Ağustos 2018’de kuruldu.

Hiçbir kimyasal içermeyen, kullanımı basit ve yeni sıkıldığı andaki yüksek besin içeriğini koruyan ürünler geliştirir. Bunu yaparken de sadece nesilden nesile aktarılan atalık tohumları, kendi beslediğimiz permakültürlü toprağı ve doğal güneş ışığını kullanır.
Müthiş bir vitamin ve mineral kaynağı olan buğday çimi, yüksek besin değerleri ve hücreler tarafından, hızlı emilimi sayesinde zaman testine dayanmış olan, doğal bir gıdadır.

Nesillerdir doğal ve bütünsel tıpta büyük bir rol oynayan bu çim türünde bulunan en etkili bileşen, bitkilere yeşil renginiveren pigment olan klorofildir. Buğday çiminin %70'ini klorofil oluşturur.